Business Development Manager - Catering Services

Functie omschrijving

Je opent deuren bij nieuwe opdrachtgevers en bouwt relaties op met beslissers binnen het bedrijfsleven en de overheid. Daarnaast ontwikkel je commerciële kansen rondom multitenant panden en vastgoedprojecten, waar horeca en hospitality een steeds belangrijkere rol spelen in de kwaliteit en aantrekkelijkheid van een locatie.

Je komt bij voorkeur al vóór een formele uitvraag aan tafel. Je brengt besluitvormingsprocessen en stakeholders in kaart, vertaalt klantvraagstukken naar commerciële mogelijkheden en bouwt aan een concrete, realistische pipeline. Bij onderhandse, nationale en Europese aanbestedingen werk je nauw samen met de Business Development Managers en het tenderteam.

Je verantwoordelijkheden:

• Identificeren en benaderen van middelgrote en grote potentiële opdrachtgevers binnen het bedrijfsleven en de overheid
• Ontwikkelen van nieuwe commerciële kansen bij multitenant panden, vastgoedprojecten en herontwikkelingslocaties
• Opbouwen van relaties met onder andere facilitair verantwoordelijken, directies, inkopers, vastgoedeigenaren en beheerders
• Voeren van inhoudelijke klantgesprekken over horeca, gastbeleving, verduurzaming en de functie van food binnen een gebouw
• Kwalificeren van kansen op basis van omvang, timing, besluitvorming en commerciële haalbaarheid
• Opbouwen, beheren en actueel houden van een goed gevulde salespipeline in het CRM-systeem
• Samenwerken met het tenderteam en Business Development Managers bij onderhandse en Europese aanbestedingen

Functie eisen

• Minimaal hbo werk- en denkniveau
• Circa 3 tot 5 jaar ervaring in een commerciële functie waarin new business en acquisitie centraal stonden
• Ervaring met het zelfstandig benaderen van nieuwe klanten en het opbouwen van een commerciële pipeline
• Ervaring binnen foodservice, hospitality, catering of facilitaire dienstverlening is een pré
• Je voelt je prettig in een rol waarin je veel externe contacten legt en zelfstandig commerciële kansen ontwikkelt
• Je schakelt gemakkelijk tussen verschillende gesprekspartners, van eerste contact tot besluitvormers

Bedrijfsprofiel

Onze opdrachtgever is een landelijke dienstverlener binnen contractcatering en hospitality. De organisatie richt zich onder meer op middelgrote en grote opdrachtgevers binnen het bedrijfsleven en de overheid en ontwikkelt maatwerkconcepten voor verschillende werk- en verblijfsomgevingen.

De organisatie onderscheidt zich nadrukkelijk van traditionele cateraars. Niet alleen eten en exploitatie staan centraal, maar de totale horeca- en gastbeleving binnen een gebouw. Daarbij wordt gekeken naar ontmoeting, medewerkersbeleving, duurzaamheid en de bijdrage die horeca levert aan de aantrekkelijkheid van een locatie.

Binnen het commerciële team werk je samen met Business Development Managers, marketing en een gespecialiseerd tenderteam. Je krijgt veel ruimte om zelf markten te ontwikkelen, relaties op te bouwen en commerciële kansen te creëren.

Arbeidsvoorwaarden

• Een salaris tot €7000,- o.b.v. een fulltime dienstverband afhankelijk van opleiding en ervaring
• Een bonusconstructie
• Leaseauto, laptop, telefoon en faciliteiten voor een thuiswerkplek
• 20 vakantiedagen en een flexibel keuzebudget ter waarde van 18 extra verlofdagen
• Jaarlijks vitaliteitsbudget van €500
• Goede pensioenregeling en collectieve zorgverzekering
• Ruime mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling via trainingen, een online leerplatform en vitaliteitsprogramma's

Wil je meer weten over deze functie? Neem dan contact op met Niels Haverkort via e-mail: niels@definerecruitment.nl of bel naar: 06 52 15 39 16